ひだまり通信

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お役立ちコラム

和のハーブで夏の暑さを乗り切る

2016年7月1日 金曜日

香辛料や民間療法などに使われるハーブは近年、家庭の台所でもポピュラーな存在になってきました。セージ、バジル、タイム、ローズマリー、カモミール、ラベンダーなど、さまざまな種類が料理などに使われています。 一方、日本にも古くから民間で使われてきた和のハーブがあります。身近にありすぎて、意外と気

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